Cách làm xoài sấy dẻo đơn giản ăn hoài không chán

September 26, 2020
Sản Phẩm Từ Trái Cây

Mứt xoài sấy vừa thơm ngọt lại dai dai dẻo dẻo, thưởng thức cùng ly trà xanh thì quá tuyệt vời .



Hướng dẫn cách làm xoài sấy dẻo

Chuẩn bị:

  • Xoài chưa chín hẳn:  2 - 3 trái (quả ương, vẫn còn cứng)
  • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước chanh, 1 lít nước hòa chung trong một cái âu.

Cách làm xoài sấy dẻo:

  • Bước 1: Xoài gọt vỏ thái miếng to, hơi dày.



  • Bước 2: Cho xoài vào âu nước muối chanh và ngâm 10 phút.
  • Bước 3: Đổ xoài ra rổ, thấm khô từng miếng.
  • Bước 4: Xếp xoài ra vỉ mang phơi nắng hay đem sấy lò ở nhiệt độ 90-100 độ C.



  • Trong thời gian sấy nhớ kê chiếc đũa ở ngay cửa lò để thoát hơi nước.
  • Cứ sấy hay phơi cho đến  khi xoài khô như ý là được.



Bảo quản:

Xoài sấy cho vào hũ, để ở nơi thoáng mát. Xoài sấy dẻo dai ngọt ăn vô cùng thú vị.

Chúc các bạn thành công với “cách làm xoài sấy dẻo” thơm ngon nhé!


XON

Là một người yêu thích nấu nướng, sưu tầm nhiều món ăn cũng như chế tạo ra những món ăn mới. Còn các bạn thì sao?

Có Thể Bạn Quan Tâm

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm với XON