Bưởi là một loại quả quá đổi quen thuộc cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Thịt quả chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, còn cùi bưởi lại làm nên món chè bưởi tuyệt ngon mà ai cũng mê mẩn. Bên cạnh đó, không thể không nói đến Món Mứt Vỏ Bưởi Sấy Dẻo đặc biệt là mứt vỏ bưởi sấy Đà Lạt. Chúng là món dân dã mà các tín độ ăn vặt tuyệt đối không nên bỏ qua.
Mứt vỏ bưởi sấy Đà Lạt có mùi thơm mát đặt trưng, còn thoang thoảng vị the the của tinh dầu có trong vỏ bưởi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo dẻo, dai dai hấp dẫn của Vỏ bưởi. Bạn sẽ thật sự bị lôi cuốn bởi món ăn hấp dẫn này.
Mứt vỏ bưởi sấy Đà Lạt không chỉ thơm ngon mà còn dinh dưỡng:
Vỏ bưởi có chứa rất nhiều tinh dầu bao gồm 26% xitrala và este. Ngoài tinh dầu, vỏ bưởi còn chứa pectin, các men peroxydaza, naringin, đường ramnoza, amylaza, vitamin C, A, hesperidin… chính các chất này tạo nên giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho vỏ bưởi.
Sau đây là một số công dụng của mứt vỏ bưởi sấy Đà Lạt:
- Thành phần chính trong vỏ bưởi gồm pectin, cellulose và các chất đắng. Trong dinh dưỡng, cellulose có chức năng phòng ngừa ung thư xơ vữa động mạch, ruột kết, hình thành sỏi mật và giúp ngăn ngừa béo phì, làm giảm lượng mỡ trong máu,...
- Theo các chuyên gia cho biết, Vỏ bưởi có vị cay chứa nhiều hoạt chất có lợi như chất chống oxy hóa, vitamin C nhưng lượng calo đem đến lại rất ít. Vì thế, nếu bạn đang có ý định giảm cân thì vỏ bưởi sẽ là một biện pháp hỗ trợ khá thú vị cũng như hiệu quả đấy
- Vỏ bưởi cũng có công dụng giúp ngăn ngừa táo bón rất công hiệu. Hàm lượng chất xơ từ vỏ bưởi sẽ hỗ trợ quá trình bài tiết diễn ra thuận lợi và suôn sẻ hơn.
Khi nào nên ăn vỏ bưởi sấy Đà Lạt?
- Mứt Vỏ bưởi sấy Đà Lạt là món ăn tiện lợi mọi lúc, mọi nơi
- Khi đi du lịch hay dã ngoại cùng với bạn bè thì vỏ bưởi sấy là món ăn tiện lợi và gọn nhẹ mà bạn có thể mang theo.
- Khi đi làm, vào giữa những bữa ăn chính hay bữa lỡ, vỏ bưởi sấy sẽ giúp bạn nhâm nhi, cứu đói cho bạn, bảo đảm có thêm dinh dưỡng và qua cơn bụng trống.
- Ngoài ra, bạn cùng có thể dùng vỏ bưởi để ăn tráng miệng sau bữa cơm chính.
- Cùng nhâm nhi vỏ bưởi sấy Đà Lạt và tán gẫu với bạn bè.
- Tới nhà bạn dùng cơm, mang theo Vỏ bưởi sấy để làm quà thay cho lời cảm ơn cho bữa ăn.
Bạn có yêu thích món mứt sấy dẻo đà lạt không? Nếu bạn đã từng thưởng thức thì tôi tin câu trả lời là có đấy. Chúng thật sự hấp dẫn người ăn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức đúng không nào. Săn lùng món mứt vỏ bưởi sấy Đà Lạt về thưởng thức thôi nào?
